Британская ежедневная газета The Guardian опубликовала рейтинг из 20 лучших мест по продаже собственного мороженого в Европе. Среди них оказался и польский магазин мороженного из Вроцлава – Lody Roma на ул. Rydygiera 5. Интересно, что место расположено не в самом центре города, а в тихом переулке на окраине. Однако, очереди, которые тянутся на улицу, показывают истинную популярность этого небольшого кафе.
Магазину мороженого «Рома» уже более 70 лет. Он был основан сразу после войны в 1946 году двумя солдатами – поляком и итальянцем. Именно с национальность одного из учредителей связан дизайн кафе с итальянскими элементами. В 1961 году брат соучредителя, Францишек Гржелак после смерти основателей стал полноправным хозяином бизнеса, заложив популярную сегодня идею о том, что вкусное может быть полезным для здоровья, если делается из натуральных продуктов в правильной пропорции. С 1990 года кафе управляет Ежи Горальский.
В магазине представлены как традиционные вкусы – мороженное с ванилью, взбитыми сливками или сливочное, так и более экзотические, например, со свеклой или черным кунжутом. Пользуются популярностью вкусы виски, халва, маракуйя, грейпфрут, мята с шоколадом. Посетители отмечают, что тут большие порции.
Кстати, первое место в рейтинге занял французский магазин мороженого «La Martiniere», на набережной острова Иль де Ре. Особым хитом здесь является карамельное мороженое с солью «fleur-de-sel» , для производства которого используется морская соль, которой известен остров. В рейтинге также были представлены знаменитые сорта мороженые из Парижа, Рима, Венеции и Берлина.
